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Le moulin de la
Croix Cadeau à Avrillé en Anjou est un moulin cavier dont ses
caves ont été transformées en restaurant gastronomique.
Au dessus de la réception, on peut encore y voir le dispositif
de réglage de hauteur des meules, le hérisson qui distribue la
puissance sur deux paires de meules que l'on devine par en
dessous.
A l'extérieur, deux portes fenêtre sur le massereau donnent sur
la salle des meules.
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